Целиакия

  • , title : 'Целиакия: симптомы, диета, лечение'
    Целиакия: симптомы, диета, лечение
  • , title : 'Целиакия - это аутоиммунное заболевание, которым страдает каждый сотый'
    Целиакия - это аутоиммунное заболевание, которым страдает каждый сотый
  • , title : 'Целиакия. Горести и радости.'
    Целиакия. Горести и радости.
  • , title : 'Жить здорово! Целиакия. Когда хлеб в тягость. 17.10.2018'
    Жить здорово! Целиакия. Когда хлеб в тягость. 17.10.2018
  • , title : '★ 7 симптомов целиакии. Жизнь без глютена.'
    ★ 7 симптомов целиакии. Жизнь без глютена.
  • , title : 'Глютеновая непереносимость (целиакия): что есть советует диетолога Светлана Фус!'
    Глютеновая непереносимость (целиакия): что есть советует диетолога Светлана Фус!
  • , title : 'Целиакия: патогенез.'
    Целиакия: патогенез.
  • , title : 'Целиакия: диагностика и лечение (лекция для врачей)'
    Целиакия: диагностика и лечение (лекция для врачей)
  • , title : 'Родителям о детях: как жить с диагнозом целиакия?'
    Родителям о детях: как жить с диагнозом целиакия?
  • , title : 'Есть ли у меня целиакия? Больной целиакией на приеме у врача'
    Есть ли у меня целиакия? Больной целиакией на приеме у врача
  • , title : 'Здоровье на ЕТВ. Целиакия или жизнь без глютена (29.04.15)'
    Здоровье на ЕТВ. Целиакия или жизнь без глютена (29.04.15)
  • , title : 'Лекция «Целиакия»'
    Лекция «Целиакия»
  • , title : 'Классификация целиакии: формы и стадии. Хроническая целиакия'
    Классификация целиакии: формы и стадии. Хроническая целиакия
  • , title : 'глютен, целиакия и непереносимость глютена'
    глютен, целиакия и непереносимость глютена
  • , title : 'Глютен и глютеновая болезнь (целиакия)'
    Глютен и глютеновая болезнь (целиакия)
  • , title : 'Целиакия – непереносимость глютена. Врожденная и приобретенная целиакия. Причины целиакии'
    Целиакия – непереносимость глютена. Врожденная и приобретенная целиакия. Причины целиакии
  • , title : 'Я ем и худею. Целиакия'
    Я ем и худею. Целиакия
  • , title : 'Целиакия. Глютеновая энтеропатия | Лекция'
    Целиакия. Глютеновая энтеропатия | Лекция
  • , title : '20.10.16 Целиакия у взрослых. Диагностика и лечение (1 часть)'
    20.10.16 Целиакия у взрослых. Диагностика и лечение (1 часть)
  • , title : 'ГЛЮТЕН. ПРОДУКТЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА - ЗА И ПРОТИВ. ЦЕЛИАКИЯ. 0+'
    ГЛЮТЕН. ПРОДУКТЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА - ЗА И ПРОТИВ. ЦЕЛИАКИЯ. 0+

Целиакия (глютеновая энтеропатия) — мультифакториальное заболевание, нарушение пищеварения, вызванное повреждением ворсинок тонкой кишки некоторыми пищевыми продуктами, содержащими определённые белки — глютен (клейковина) и близкими к нему белками злаков (авенин, гордеин и др.) — в таких злаках, как пшеница, рожь, ячмень и овёс. Имеет смешанный аутоиммунный, аллергический, наследственный генез, наследуется по аутосомно-доминантному типу.

Признаки целиакии

Метеоризм, зловонный кал, афтозные язвы десен, потеря белизны зубов, мышечные судороги, менструальные боли, вздутие живота, аменорея, анемия, анорексия, болезненность суставов, запоры, депрессии, поведенческие проблемы, диарея, дерматиты, бесплодие у мужчин и женщин, общее недомогание, мышечная слабость, остеопороз, рвота, ожирение или наоборот, потеря в весе, рахитичный живот — это все признаки целиакии.

Поскольку глютен является водонерастворимым белком, он не растворяется не только в воде, но и в солях. Когда глютена в человеческом организме становится в избытке, он забивается в тонком кишечнике, как цемент, склеивая его тончайшие ворсинки, вызывая дистрофию тонкой кишки. В таком состоянии кишечник уже не в состоянии всасывать ни витамины, ни какие-либо другие полезные вещества, о которых говорится в рекламных проспектах «продвинутых хлебопеков».

Как оградить себя от глютена

,

Понравилось?

Проголосовало: 1

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

.

Добавить комментарий

Шпионские Страсти

Radio Mediametrics — свежие котировки новостей