Целиакия

  • , title : 'Целиакия  Диета при целиакии взрослых и детей'
    Целиакия Диета при целиакии взрослых и детей
  • , title : 'Целиакия: симптомы, диета, лечение'
    Целиакия: симптомы, диета, лечение
  • , title : 'Кто сказал, что целиакия непобедима?. Вебинар профессора Ревновой М.О'
    Кто сказал, что целиакия непобедима?. Вебинар профессора Ревновой М.О
  • , title : 'Я ем и худею. Целиакия'
    Я ем и худею. Целиакия
  • , title : 'Классификация целиакии: формы и стадии. Хроническая целиакия'
    Классификация целиакии: формы и стадии. Хроническая целиакия
  • , title : '20.10.16 Целиакия у взрослых. Диагностика и лечение (1 часть)'
    20.10.16 Целиакия у взрослых. Диагностика и лечение (1 часть)
  • , title : 'Есть ли у меня целиакия? Больной целиакией на приеме у врача'
    Есть ли у меня целиакия? Больной целиакией на приеме у врача
  • , title : 'Симптомы целиакии у взрослых: стул, метеоризм, отеки конечностей, аппетит, дистрофия мышц'
    Симптомы целиакии у взрослых: стул, метеоризм, отеки конечностей, аппетит, дистрофия мышц
  • , title : 'Stopgluten.info. Что такое целиакия?'
    Stopgluten.info. Что такое целиакия?
  • , title : 'Целиакия и непереносимость продуктов, содержащих глютен. Союз педиатров России.'
    Целиакия и непереносимость продуктов, содержащих глютен. Союз педиатров России.
  • , title : 'Атипичная целиакия'
    Атипичная целиакия
  • , title : 'Целиакия Доктор Оруджев Заур запись прямой трансляции'
    Целиакия Доктор Оруджев Заур запись прямой трансляции
  • , title : 'Целиакия у взрослых'
    Целиакия у взрослых
  • , title : 'Глютен и глютеновая болезнь (целиакия)'
    Глютен и глютеновая болезнь (целиакия)
  • , title : 'Целиакия - болезнь XXI века'
    Целиакия - болезнь XXI века
  • , title : 'Родителям о детях: как жить с диагнозом целиакия?'
    Родителям о детях: как жить с диагнозом целиакия?
  • , title : 'Целиакия и с  чем её едят!;)'
    Целиакия и с чем её едят!;)
  • , title : 'Целиакия   наша общая проблема!'
    Целиакия наша общая проблема!
  • , title : 'Здоровье на ЕТВ. Целиакия или жизнь без глютена (29.04.15)'
    Здоровье на ЕТВ. Целиакия или жизнь без глютена (29.04.15)
  • , title : 'Безглютеновая диета при целиакии: эффективность, сроки, длительность, рекомендации'
    Безглютеновая диета при целиакии: эффективность, сроки, длительность, рекомендации

Целиакия (глютеновая энтеропатия) — мультифакториальное заболевание, нарушение пищеварения, вызванное повреждением ворсинок тонкой кишки некоторыми пищевыми продуктами, содержащими определённые белки — глютен (клейковина) и близкими к нему белками злаков (авенин, гордеин и др.) — в таких злаках, как пшеница, рожь, ячмень и овёс. Имеет смешанный аутоиммунный, аллергический, наследственный генез, наследуется по аутосомно-доминантному типу.

Признаки целиакии

Метеоризм, зловонный кал, афтозные язвы десен, потеря белизны зубов, мышечные судороги, менструальные боли, вздутие живота, аменорея, анемия, анорексия, болезненность суставов, запоры, депрессии, поведенческие проблемы, диарея, дерматиты, бесплодие у мужчин и женщин, общее недомогание, мышечная слабость, остеопороз, рвота, ожирение или наоборот, потеря в весе, рахитичный живот — это все признаки целиакии.

Поскольку глютен является водонерастворимым белком, он не растворяется не только в воде, но и в солях. Когда глютена в человеческом организме становится в избытке, он забивается в тонком кишечнике, как цемент, склеивая его тончайшие ворсинки, вызывая дистрофию тонкой кишки. В таком состоянии кишечник уже не в состоянии всасывать ни витамины, ни какие-либо другие полезные вещества, о которых говорится в рекламных проспектах «продвинутых хлебопеков».

Как оградить себя от глютена

,

Понравилось?

Проголосовало: 1

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

.

Добавить комментарий

Шпионские Страсти

Radio Mediametrics — свежие котировки новостей